海珍品精深加工关键技术研究 国家科技部国际重大合作项目

2006-2009

新型水产品加工装备开发与新技术研究 国家十二五863计划主题项目

2011-2015

海参自溶动态基因表达调控网络的构建 国家自然科学基金

2014-2017

鲍鱼脏器硫酸寡糖调控BMP-2 活性的机理研究 国家自然科学基金

2014-2016

海参自溶初期线粒体相关凋亡信号蛋白分子的激活机理研究 国家自然科学基金

2014-2016

鱼类深加工技术中试与转化 国家农转资金

2012-2014

紫外线诱导海参自溶启动机理的研究 国家自然科学基金项目

2013-2015


刺参蛋白酶及其内源性抑制剂与基质降解关系的研究 国家自然科学基金项目

2013-2015


鲍鱼多糖AHP-2的一级结构及胆囊收缩素分泌刺激活性机理的研究 国家自然科学基金

2012-2015

新型贝类食品加工关键技术的转移和推广平台 国家科技部火炬中心

2012-2014

“鱼类深加工技术中试与转化” 科技部农业科技成果转化资金项目

2012-2014

“海洋活性多糖技术成果转化及应用” 科技部农业科技成果转化资金项目

2009-2011

组织蛋白酶L对海参自溶的调控方式及其靶蛋白的生物信息 国家自然科学基金

2011-2013

海参体壁自溶酶来源与释放的免疫电镜研究 国家自然科学基金

2010-2012

食用菌深加工技术 国家科技部农转资金项目

2006-2008

海参自溶酶技术在提升即食海参品质的应用 国家科技部农转资金项目

2006-2008

海参自溶酶酶学性质及其过程机理的研究 国家自然科学基金项目

2006-2008


海参深加工中生物学关键科学问题的基础研究 国家973计划前期专项

2006-2008

贝类及其副产物髙值化加工及诺瓦克病毒快速检测技术的研究 十一五国家科技支撑计划项目

2007-2010

海洋贝类安全净化及高值化精深加工技术集成与产业化示范 十一五国家科技支撑计划项目

2008-2010


海洋动物蛋白精深加工关键技术研究与产业化示范 十一五国家科技支撑计划项目

2008-2010

海洋食品生物活性物质高效制备关键技术研究与产业化示范 十一五国家科技支撑计划项目

2008-2010